Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

Quoi de mieux que de commencer la journée par un petit-déjeuner frais ? ☕​ Découvrez notre recette de smoothie bowl à la pêche !

Une recette saine pour votre microbiote.

15 min

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour 2 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🥧 Ingrédients :

✔️ 3 pêches
✔️ 150g de yaourt à la grecque
✔️ 25g de flocons d’avoine
✔️ 1 c. à café de sirop d’agave
✔️ Quelques copeaux de noix de coco

👨‍🍳 Préparation :

  1. Dans une poêle, ajouter les flocons d’avoine et le sirop d’agave. Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes environ jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Laver les pêches et les couper en morceaux.
  3. Mixer les morceaux de pêche avec le yaourt grec à l’aide d’un blender. La préparation doit être lisse et homogène.
  4. Verser la préparation obtenue dans 2 bols.
  5. Déposer sur le dessus des tranches de pêche, les flocons d’avoine et les copeaux de noix de coco.

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Découvrez d’autres recettes saines et équilibrées.

Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

Quoi de mieux que de commencer la journée par un petit-déjeuner frais ? ☕​ Découvrez notre recette de smoothie bowl à la pêche !

Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C.

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Une recette saine pour votre microbiote.
Cake au citron

Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Une recette saine pour votre microbiote.

1 heure

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour 4 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🍋 Ingrédients :

✔️ 100 g de farine de riz

✔️ 50 g de maïzena

✔️ 5 c. à soupe d’huile neutre

✔️ 50 g de sucre

✔️ 10 cl de lait végétal

✔️ 1 sachet de levure sans gluten

✔️ 3 oeufs

✔️ 1 zeste de citron

👨‍🍳 Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Verser la farine dans un saladier avec le sucre en poudre, la levure et une pincée de sel.
  3. Bien mélanger et creuser un puit.
  4. Casser les oeufs dans le puit et y ajouter l’huile ainsi que le zeste de citron. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
  5. Verser la pâte dans un moule à cake.
  6. Enfourner pendant 40 min.

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Découvrez d’autres recettes saines et équilibrées.

Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

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Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C.

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Une recette saine pour votre microbiote.
Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. 🍊

Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C !

Une recette saine pour votre microbiote.

25 minutes

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour 4 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🍊 Ingrédients :

✔️ 4 mandarines

✔️ 80 cl de crème de riz

✔️ 4 oeufs

✔️ 4 c. à soupe de sucre de canne

👨‍🍳 Préparation :

  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Mélanger la crème de riz avec les oeufs et le sucre.
  3. Déposer les quartiers de mandarines au fond d’un moule.
  4. Recouvrir les fruits de la préparation.
  5. Enfourner pendant 15 minutes environ.

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Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

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Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C.

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Une recette saine pour votre microbiote.
Muffins à la clémentine

Muffins à la clémentine

Muffins à la clémentine

Nous vous proposons une recette à base de clémentines, riches en vitamines ! Cette recette de muffins est pauvre en FODMAP.

Une recette saine pour votre microbiote.

45 minutes

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour 6 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🍊 Ingrédients :

✔️ 5 clémentines

✔️ 25 g de sirop d’érable

✔️ 150 g de maïzena

✔️ 2 oeufs

✔️ 60 g de beurre

✔️ 1,5 pot de yaourt au lait de coco

✔️ 1 sachet de levure chimique

👨‍🍳 Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer 6 ramequins.
  2. Faire fondre le beurre.
  3. Fouetter les oeufs avec le sirop d’érable. Ajouter la maïzena et la levure, bien mélanger.
  4. Incorporer le yaourt et le beurre fondu.
  5. Peler les clémentines détacher les quartiers et couper les en morceaux.
  6. Ajouter les morceaux de clémentines à la pâte et mélanger.
  7. Verser la pâte dans des moules à muffins. Enfourner pendant environ 20 minutes.

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Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

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Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C.

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Une recette saine pour votre microbiote.
Sorbet au melon

Sorbet au melon

Sorbet au melon

« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »

Le melon est le fruit de l’été rafraichissant par excellence. Il contient près de 90% d’eau et n’apporte que très peu de calories. Il est riche en antioxydants et provitamine A qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. C’est également une source intéressante en minéraux et autres vitamines.

Une recette saine pour votre microbiote.

1 heure

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour environ
1 litre de sorbet

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🍈 Ingrédients :

✔️ 1 melon

✔️ Jus d’un citron

✔️ 100g de sucre

✔️ 20 cl d’eau 

👨‍🍳 Préparation :

  1. Porter l’eau et le sucre à ébullition.
  2. Eplucher et mixer le melon. 
  3. Ajouter le melon mixé et le jus du citron à l’eau sucrée.
  4. Placer la préparation dans une sorbetière et laisser prendre.
  5. Placer le sorbet au congélateur.
  6. Déguster. 

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Découvrez d’autres recettes  pauvres en FODMAP spéciales microbiote intestinal.

Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

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Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C.

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Une recette saine pour votre microbiote.
Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe

Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe

Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe

« La cheffe Alexandra Beauvais vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »

Découvrez la dernière recette microbiote friendly proposée par la Cheffe Alexandra Beauvais. La rhubarbe et la fraise sont à l’honneur.

Une recette saine pour votre microbiote.

30 minutes

Une recette saine pour votre microbiote.

Pour 4 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🍎 Ingrédients :

✔️ 110 g farine de riz complète

✔️ 50 g farine de maïs

✔️ 40 g de fécule de pommes de terre

✔️ 100 g beurre ½ sel

✔️ 50 g sucre de canne blond

✔️ 1 œuf

Pour la garniture

✔️500 g rhubarbe

✔️ 150 g fraises

✔️ 70 g sucre de canne bio

✔️ 3 c. à soupe d’amandes en poudre

✔️ 1 c. à soupe sucre

✔️ 1 jaune d’œuf

👨‍🍳 Préparation :

Pâte brisée

  1. Préparer la pâte (même la veille). Dans la cuve d’un robot, mélanger le beurre en morceaux avec le sucre. Incorporer l’œuf entier puis ajouter les farines et la fécule.
  2. Mélanger, la pâte doit être lisse.
  3. Former une boule, couvrir de film alimentaire (disposer au frais 2h)

Garniture

  1. Éplucher et couper la rhubarbe en petits tronçons.
  2. Disposer la rhubarbe avec le sucre dans une casserole.
  3. Laisser cuire 15 min à feu moyen à doux.
  4. Égoutter en réservant le jus. Verser la rhubarbe dans un saladier et laisser tiédir.
  5. Laver, équeuter et couper les fraises en deux.
  6. Dans un ramequin, mélanger le jaune d’œuf avec la cuillère à soupe de sucre et un peu d’eau.
  7. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
  8. Étaler la pâte sur un papier de cuisson.
  9. Verser la poudre d’amande sur le fonde de tarte, en laissant une marge de 3 cm sur les bords.
  10. Disposer la compotée de rhubarbe puis les fraises coupées et replier les bords sur le mélange de fruits.
  11. Badigeonner les bords de la pâte de jaune d’œuf et de sucre.
  12. Enfourner pendant 30 minutes
  13. Sortir et servir tiède ou froide

*Suggestion : Si vous n’avez pas de farine de maïs complétez par la farine de riz. Vous pouvez remplacer la fécule de pommes de terre par de la Maïzena. 

 

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Smoothie bowl à la pêche

Smoothie bowl à la pêche

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Cake au citron

Cake au citron

Découvrez cette recette de cake au citron pauvre en FODMAP ! 🍋

Clafoutis de mandarines

Clafoutis de mandarines

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