Sorbet au melon
« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »
Le melon est le fruit de l’été rafraichissant par excellence. Il contient près de 90% d’eau et n’apporte que très peu de calories. Il est riche en antioxydants et provitamine A qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. C’est également une source intéressante en minéraux et autres vitamines.
1 heure
Recette pour environ
1 litre de sorbet
Dessert
🍈 Ingrédients :
✔️ 1 melon
✔️ Jus d’un citron
✔️ 100g de sucre
✔️ 20 cl d’eau
👨🍳 Préparation :
- Porter l’eau et le sucre à ébullition.
- Eplucher et mixer le melon.
- Ajouter le melon mixé et le jus du citron à l’eau sucrée.
- Placer la préparation dans une sorbetière et laisser prendre.
- Placer le sorbet au congélateur.
- Déguster.
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