Radis rôtis au thym

Radis rôtis au thym

Radis rôtis au thym

« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »

Cru ou cuit, le radis, qu’il soit rouge, noir ou blanc est riche en antioxydants et nutriments essentiels. Le radis est faible en calories et offre de nombreux bienfaits sur la santé. Il est riche en vitamines C, B8, potassium, magnésium et également en fibres. Les fanes de radis sont également comestibles.

Une recette saine pour votre microbiote.

15 minutes

Une recette saine pour votre microbiote.

Pour 4 personnes

Une recette saine pour votre microbiote.

Accompagnement plat

🍎 Ingrédients :

✔️ 1 botte de radis

✔️ Huile d’olive

✔️ Thym

✔️ Poivre 

✔️ Sel

👨‍🍳 Préparation :

  1. Séparer les radis de leurs feuilles.
  2. Laver les radis et les couper en rondelles régulières.
  3. Les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive et le thym
  4. Poivrer et saler.
  5. Déguster.

 

 

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Muffins à la clémentine

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Nous vous proposons une recette à base de clémentines, riches en vitamines. Ces muffins sont pauvres en FODMAP !

Sorbet au melon

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Le melon est le fruit de l’été rafraichissant par excellence. Il contient près de 90% d’eau et n’apporte que très peu de calories. Il est riche en antioxydants et provitamine A qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. C’est également une source intéressante en minéraux et autres vitamines.

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Une recette saine pour votre microbiote.

Soupe de fraises à la menthe

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« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »

Peu calorique, la fraise regorge de bienfaits santé. Elle est riche en vitamines et minéraux. En plus, elle se distingue par le nombre de fibres qu’elle contient qui vont amener la sensation de satiété et stimuler le transit intestinal. C’est également une source d’antioxydants non négligeable, alors n’attendez plus pour en consommer.

Une recette saine pour votre microbiote.

15 minutes

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Recette pour 4 personnes

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Goûter – Dessert

🍓 Ingrédients :

✔️ 600 g de fraises

✔️ 8 feuilles de menthe

✔️ 1 càs de jus de citron

✔️ 2 càs de sucre roux

👨‍🍳 Préparation :

  1. Laver, ciseler les feuilles de menthe et réserver.
  2. Garder une feuille de menthe pour la décoration.
  3. Laver, équeuter et mixer les fraises.
  4. Mélanger les fraises avec le sucre de canne, le jus de citron et la menthe.
  5. Placer au réfrigérateur.
  6. Déguster.

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