Clafoutis aux cerises
« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »
La cerise est un véritable allié santé. Faible en calories, elle est riche en vitamines et antioxydants qui protègent l’organisme contre les radicaux libres. Elle apporte aussi glucides et fibres.
25 minutes
Recette pour 6 personnes
Dessert
🍒 Ingrédients :
✔️ 600 g de cerises entières
✔️ 4 œufs
✔️ 100 g de farine
✔️ 25 g de beurre
✔️ 20 cl de lait
✔️ 80 g de sucre
✔️ 1 sachet de sucre vanillé
✔️ ½ sachet de levure chimique
👨🍳 Préparation :
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Préchauffer le four à 180°C.
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Laver et dénoyauter les cerises.
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Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
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Ajouter la farine, la levure chimique, le beurre fondu, le lait puis les cerises.
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Placer la préparation dans un moule préalablement beurré.
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Enfourner pour 45 minutes à 180°C.
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