Velouté de petit pois à la menthe
« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »
Le petit pois est un légume particulièrement intéressant. Faible en calories, il apporte vitamines et minéraux. Il est également une source non négligeable d’antioxydants, de protéines végétales et de fibres, ce qui lui permet de stimuler la digestion et d’augmenter la satiété.
15 minutes
Recette pour 4 personnes
Entrée – Apéritif
🍅 Ingrédients :
✔️ 450 g de petits pois
✔️ 3 càs de crème fraîche
✔️ 1 noix de beurre ou 1 càs d’huile d’olive
✔️ 2 verres d’eau
✔️ 2 brins de menthe
✔️ Sel à votre convenance
✔️ Poivre à votre convenance
👨🍳 Préparation :
-
Faire revenir les petits pois avec le beurre ou l’huile d’olive.
-
Ajouter l’eau, la crème fraîche, le sel et le poivre.
-
Ajouter la menthe.
-
Mixer et déguster.
Shido, des conseils nutritionnels adaptés à votre microbiote intestinal.
Découvrez d’autres recettes saines et équilibrées.
Pudding de chia aux figues
Faites le plein de protéines et de vitamines avec notre recette de pudding de chia aux figues, un petit déjeuner d’été à servir bien au frais !
Pad thaï aux crevettes
Ce plat de nouilles sautées est incontournable en Thaïlande. 🇹🇭 Voyagez grâce à cette recette parfumée ! 🍤
Tarte aux nectarines
Quoi de mieux qu’une tarte aux fruits de saison en guise de dessert ? Découvrez notre recette de tarte rustique aux nectarines. 🍑
Devenez acteur de votre alimentation avec Shido.
