Le Guacamole
« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »
Une petite envie de douceur pour accompagner sainement un apéritif ? Le guacamole est tout indiqué. Consommez-le avec quelques chips de maïs et favorisez-le avec quelques légumes croquants. Cette recette saine et équilibrée, vous est proposé par l’équipe Nahibu pour prendre soin de votre microbiote intestinal.
10 minutes
4 personnes
Apéritif
🍎 Ingrédients :
✔️ 2 avocats mûrs
✔️ 1 oignon
✔️ ½ citron
✔️ 1 bouquet de coriandre
✔️ 1 tomate mûre
✔️ 1 gousse d’ail
✔️ 1 zeste de Chili
✔️ Sel au goût
👨🍳 Préparation :
- Coupez la tomate en petits cubes.
- Pelez l’ail et l’oignon et émincez-les très finement.
- Hachez les feuilles de coriandre.
- Coupez les avocats en 2 et écrasez-les à la fourchette dans un grand bol en laissant quelques petits morceaux pour donner de la texture.
- Ajoutez les autres ingrédients avec le jus de citron et mélangez.
- Salez au goût.
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