FODMAP c’est quoi ? Découvrez la liste FODMAP, leur rôle dans le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable) et comment l’analyse Nahibu optimise votre santé intestinale par la science
Clafoutis de mandarines
Clafoutis de mandarines
Stimulez votre système immunitaire avec cette recette de clafoutis de mandarines. 🍊
Cette recette est pauvre en FODMAP mais riche en vitamine C !
25 minutes
Recette pour 4 personnes
Dessert
🍊 Ingrédients :
✔️ 4 mandarines
✔️ 80 cl de crème de riz
✔️ 4 oeufs
✔️ 4 c. à soupe de sucre de canne
👨🍳 Préparation :
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mélanger la crème de riz avec les oeufs et le sucre.
- Déposer les quartiers de mandarines au fond d’un moule.
- Recouvrir les fruits de la préparation.
- Enfourner pendant 15 minutes environ.
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Qu’est-ce que les FODMAPs ?
Votre microbiote intestinal : une signature biologique unique
Chaque individu possède un microbiote intestinal unique, façonné par son histoire, son environnement et son alimentation.
L’alimentation affecte-t-elle notre humeur ?
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