Quels sont les aliments les plus riches en fibres ?

Quels sont les aliments les plus riches en fibres ?

Quels sont les aliments les plus riches en fibres ?

Les fibres sont des glucides complexes d’origine végétale qui ne sont ni digérés, ni absorbés par l’organisme. Elles peuvent être de deux types : les fibres solubles et les fibres insolubles.

fibres santé Nahibu

A quoi servent les fibres ?

Les fibres insolubles augmentent le volume des selles et stimulent le transit intestinal. Elles favorisent la satiété. Quant aux fibres solubles, elles diminuent le taux de cholestérol et améliorent l’absorption des glucides. Elles réduisent également la glycémie et l’insulinémie après les repas. Enfin, elles stimulent la croissance des bonnes bactéries intestinales et sont associées à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

apport journalier fibres Nahibu

Quels sont nos besoins en fibres ?

L’ANSES recommande de consommer 30 grammes de fibres par jour, et ce de façon équivalente pour les hommes et les femmes. En moyenne, pour un adulte, les apports en fibres sont de 17,5 grammes par jour. Il est donc important d’inclure à son alimentation des produits riches en fibres pour en augmenter leur consommation.

 

céréales graines fibres Nahibu

Où trouver les fibres ?

Les fibres sont naturellement présentes dans l’alimentation, toutefois certaines catégories d’aliments en contiennent plus que d’autres.

Céréales et graines

Les céréales et les graines sont d’excellentes sources de fibres. Le son de mais contient 79 grammes de fibres pour 100 grammes et le son de blé, 42 grammes. Il existe également le son de riz (21 grammes pour 100 grammes), d’avoine (16,7 pour 100 grammes) etc. Les graines de chia en contiennent 34,4 grammes et les graines de lin, 27,3 pour 100 grammes. Le son et d’autres céréales complètes comme le riz et le blé sont sources de fibres insolubles et amènent rapidement la sensation de satiété en se gonflant d’eau au cours de la digestion. L’avoine et l’orge apportent des fibres solubles qui vont contribuer à la réduction du cholestérol. Les céréales sont également d’importantes sources de nutriments, glucides, protéines et minéraux. Elles constituent une source d’énergie non négligeable pour notre organisme.

Épices et herbes aromatiques

Les épices et les herbes aromatiques sont aussi d’importantes sources de fibres. Le curry, la cannelle, l’origan, la coriandre et les herbes de Provence apportent plus de 40 grammes de fibres pour 100 grammes. Elles sont riches en minéraux, vitamines et antioxydants comme les polyphénols ou la curcumine qui protègent l’organisme contre le vieillissement prématuré des cellules et le risque de certains cancers. Enfin, favorisent la satiété et présentent des propriétés anti-inflammatoires. N’hésitez pas à les ajouter à vos plats.

Légumineuses

Cuites à l’eau, les légumineuses (haricot rouge, haricot blanc, lentille etc) contiennent en moyenne 15 grammes de fibres pour 100 grammes. Elles sont riches en protéines végétales, vitamines et minéraux comme le fer, le magnésium, le phosphore et le potassium. Les légumineuses sont couramment utilisées comme substitut partiel à la viande dans les régimes sans viande.

fruits secs fibres

Fruits secs

Les fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache etc) sont également particulièrement riches en fibres avec une teneur moyenne de 11 grammes de fibres pour 100 grammes. Ils apportent nutriments, bonnes graisses, vitamines, minéraux et antioxydants. Enfin, et pas des moindres, ils sont associés à une réduction du cholestérol et du risque de maladies cardiovasculaires. Ils seront d’excellents choix pour vos en-cas.

Fruits et légumes

Enfin, les fruits et les légumes sont des sources non négligeables de fibres solubles et insolubles. Parmi les légumes les plus riches en fibres, on retrouve les petits pois (5,5g/100g), les épinards (3,5g/100g), les haricots verts (3,3g/100g), le céleri (2,6g/100g), les navets (2,2g/100g), le chou-fleur (2g/100g) et pour les fruits, les framboises (4,3g/100g), les fraises (3,8g/100g), les pommes (2,9g/100g), les poires (2,9g/100g) et les bananes (2,7g/100g). Au-delà des fibres, les fruits et légumes sont aussi d’excellentes sources de minéraux et de vitamines qui sont indispensables à l’organisme.

Conclusion

En conclusion, les fibres sont de véritables alliées santé qu’il est important d’inclure à son alimentation. Il faut augmenter la quantité consommée de manière progressive. Il ne faut cependant pas en abuser puisqu’en excès, elles peuvent entrainer des troubles digestifs comme des flatulences, ballonnements, diarrhées etc. Il est alors important de trouver le juste milieu.

Sources :

Les fibres alimentaires. ANSES. Disponible sur : https://agriculture.gouv.fr/sites/minagri/files/documents/pdf/Recommandation_GTFibres_VF_cle44b3dd.pdf

Ciqual. Table de composition nutritionnelle des aliments. ANSES. Disponible sur : https://ciqual.anses.fr/#/constituants/34100/fibres-alimentaires-(g-100-g)

Références nutritionnelles en protéines, lipides, glucides et fibres (adultes et personnes âgées). CERIN. https://www.cerin.org/rapports/references-nutritionnelles-proteines-lipides-glucides-fibres-adultes-personnes-agees/

 

Découvrez d’autres articles sur le microbiote.

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Dans cet article, vous allez découvrir ce que signifie les FODMAPs. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Êtes-vous au point sur les « Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides ou Polyols » ?

Pudding de chia aux figues

Pudding de chia aux figues

Faites le plein de protéines et de vitamines avec notre recette de pudding de chia aux figues, un petit déjeuner d’été à servir bien au frais !

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

Ce plat de nouilles sautées est incontournable en Thaïlande. ​🇹🇭​ Voyagez grâce à cette recette parfumée ! 🍤​

Devenez acteur de votre alimentation avec Shido.

Une recette saine pour votre microbiote.

Partenariat entre Naturamind et Nahibu

Partenariat entre Naturamind et Nahibu

Naturamind, réapprendre à SE faire du bien à soi et à la planète !

Naturamind, une marque engagée autour d’une éthique responsable.

Naturamind voit le jour en 2016 né de l’idée d’un docteur en pharmacie désireux de développer un concept différenciant avec un choix méticuleux d’ingrédients, un packaging original pour des produits naturels de qualité répondant aux préoccupations du consommateur de demain. Deux ans plus tard, c’est Yann Wenz  qui reprend les rênes, et lui donne un tournant plus respectueux de l’environnement.

Au rythme des crises sanitaires, alimentaires mais aussi climatiques, nous avons bien pris conscience que nos comportements ont un réel impact, trop souvent négatif ! Chez Naturamind, nous sommes convaincus que, chacun à notre niveau, nous pouvons améliorer le cours des choses en devenant les premiers acteurs de notre bien-être. En effet, nous pouvons changer nos comportements pour impacter positivement notre environnement, notre forme, notre santé et quelque part notre bonheur.

Pouvez-vous présenter votre gamme de produits ?

Nous avons développé une gamme de compléments alimentaires bio, naturels, éco-conçus et fabriqués en France avec une vraie signature identitaire au travers d’un packaging original et différenciant : de somptueux flacons en verre qui rappellent les lointaines origines de la phytothérapie et de l’herboristerie. En apportant soin et exigence dans la sélection des matières premières, nous proposons des formules à partir d’actifs biosourcés, issus de récolte extensive, avec le juste dosage pour un effet optimisé sur l’organisme. Nous apportons une véritable exigence sur la traçabilité, la naturalité et l’efficacité de nos produits.

Nous souhaitons en particulier être le partenaire privilégié des personnes « actives » au sens large du terme, qui œuvrent sur tous les fronts (famille, social, professionnel, personnel…), mais qui recherchent avant tout un équilibre de vie, une harmonie et qui souhaitent s’épanouir dans tous ces rôles, sans en sacrifier. C’est donc pour ces personnes qui veulent littéralement vivre en plénitude, que nous avons créé cette gamme courte, simple et accessible, qui permet au plus grand nombre de trouver la solution qui lui convient, à prendre seule ou à associer en combo. Chacun peut ainsi composer sa cure sur mesure selon ses propres besoins du moment.

Un geste quotidien où l’on prend soin de soi, où l’on se fait du bien à soi tout en préservant la planète, une parenthèse personnelle bien méritée après avoir pris soin de tout son entourage.

Nous avons développé une gamme de compléments alimentaires bio, naturels, éco-conçus et fabriqués en France avec une vraie signature identitaire au travers d’un packaging original et différenciant : de somptueux flacons en verre qui rappellent les lointaines origines de la phytothérapie et de l’herboristerie. En apportant soin et exigence dans la sélection des matières premières, nous proposons des formules à partir d’actifs biosourcés, issus de récolte extensive, avec le juste dosage pour un effet optimisé sur l’organisme. Nous apportons une véritable exigence sur la traçabilité, la naturalité et l’efficacité de nos produits.  Nous souhaitons en particulier être le partenaire privilégié des personnes « actives » au sens large du terme, qui œuvrent sur tous les fronts (famille, social, professionnel, personnel…), mais qui recherchent avant tout un équilibre de vie, une harmonie et qui souhaitent s’épanouir dans tous ces rôles, sans en sacrifier.  C’est donc pour ces personnes qui veulent littéralement vivre en plénitude, que nous avons créé cette gamme courte, simple et accessible, qui permet au plus grand nombre de trouver la solution qui lui convient, à prendre seule ou à associer en combo. Chacun peut ainsi composer sa cure sur mesure selon ses propres besoins du moment.  Un geste quotidien où l’on prend soin de soi, où l’on se fait du bien à soi tout en préservant la planète, une parenthèse personnelle bien méritée après avoir pris soin de tout son entourage.

Quels bienfaits apporte la consommation de ces compléments alimentaires sur la santé et le bien-être ?

Nous employons ce que la nature fait de mieux pour la gestion d’une santé plus saine et plus équilibrée. Certifiés par la Commission européenne, les compléments alimentaires Naturamind sont méticuleusement conçus pour apporter la dose journalière nécessaire afin d’obtenir un véritable effet sur le corps et ses besoins. Présentés en comprimés ou en gélules végétales, les produits sont formulés à partir d’ingrédients très majoritairement issus de l’agriculture biologique. Tous ces actifs sont efficaces sur la durée, c’est pourquoi il est recommandé de faire des cures plus ou moins longues suivant les produits. Les compléments alimentaires Naturamind conviennent à tous, y compris aux végétariens car nos gélules sont conçues à base de gélatine végétale et non animale. 

Expertise médicinale et pharmacologique

La conception des formules est internalisée et réalisée par des experts santé. Plus saine et plus équilibrée, cette approche se base sur les enseignements scientifiques issus de la phytothérapie et sur les principes des médecines traditionnelles et universelles qui ont fait leurs preuves depuis des millénaires.

Certifications

  • Certifiés par la Commission Européenne : les produits Naturamind sont dotés d’allégations de santé certifiés par la commission européenne cela signifie que chaque plante sélectionnée associée à un dosage journalier à un réel impact sur le corps et ses besoins.
  • Certification biologique ECOCERT : acteur historique de la certification en agriculture biologique, Ecocert est reconnu pour son indépendance, sa compétence et son impartialité depuis plus de 30 ans.

Certifiés par la Commission Européenne

Bio & Naturel

L’équipe Naturamind apporte un soin et une exigence particulière dans le choix de ses actifs biosourcés et recherche en permanence des innovations pour s’imposer comme une véritable alternative santé aux substances chimiques. Les produits ne contiennent aucun adjuvant qui pourraient altérer la qualité et l’efficacité de la plante. Il s’agit de tout ou partie de plantes, algues, produits de la ruche, reconnues pour leurs bienfaits, et garantis sans OGM, sans conservateurs, sans allergènes.

Eco-conçus

    • Conscients des enjeux environnementaux, les flacons qui contiennent les gélules végétales ou les comprimés sont en verre teinté 100% recyclables ou réutilisables.
    • Un packaging caractéristique et signifiant en matériau durable, garantissant une conservation optimale dans le temps des actifs et offrant la possibilité de lui donner une seconde vie en bel objet de décoration.
    • Des colis 100% écoresponsables : les flacons en verre sont protégés par du carton recyclé.

Fabrication française 

Récoltés dans leur pays d’origine, les plantes ou extraits de plantes sont réceptionnés, analysés puis contrôlés dans des laboratoires Français indépendants, pour ensuite y être incorporés dans un processus de production maitrisé : mélange et assemblage au sein d’un format galénique, adapté à une posologie visant à optimiser l’observance du traitement, puis conditionné dans différents formats de piluliers ou, dans le cas de formes liquides, en ampoules verres.

Approche globale du Bien-Être

Nous sommes convaincus que chacun à notre niveau, nous sommes et nous devons être acteur de notre bien-être (mental, physique, environnemental…) 

La garantie d’une expérience client réussie

Nous sommes au plus proche de nos clients en leur apportant des conseils personnalisés prodigués par nos experts santé et répondant à leurs besoins spécifiques.

Un SAV d’une grande réactivité via le mail, le téléphone et les réseaux sociaux.

Découvrez d’autres articles sur le microbiote.

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Dans cet article, vous allez découvrir ce que signifie les FODMAPs. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Êtes-vous au point sur les « Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides ou Polyols » ?

Pudding de chia aux figues

Pudding de chia aux figues

Faites le plein de protéines et de vitamines avec notre recette de pudding de chia aux figues, un petit déjeuner d’été à servir bien au frais !

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

Ce plat de nouilles sautées est incontournable en Thaïlande. ​🇹🇭​ Voyagez grâce à cette recette parfumée ! 🍤​

Prenez soin de votre microbiote avec Nahibu.

Partenariat entre Natura Force et Nahibu

Partenariat entre Natura Force et Nahibu

Rencontre avec Thierry Sestrieres, fondateur de la société française Natura Force.

 

Quelle est l’histoire de Natura Force ?

Natura Force est une marque française de compléments alimentaires naturels et bio pour la forme et le bien-être. Nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la réalisation de compléments haut de gamme, 100% naturels et d’origines biologiques. Natura Force est le fruit de la volonté d’offrir aux personnes qui le souhaitent la possibilité de se supplémenter de manière naturelle, grâce aux meilleurs produits de la planète, sélectionnés selon des critères bien précis (naturalité, pureté et efficacité).

C’est au retour d’un long voyage en Amérique du Sud, lors duquel j’ai pu découvrir certains superaliments comme le maca ou la guarana, que j’ai voulu importer ces produits en France afin d’offrir des alternatives plus naturelles aux personnes souhaitant prendre soin de leur santé autrement qu’avec des produits purement pharmaceutiques et parfois simplement chimiques. A l’époque, il n’existait pas à ma connaissance de marque de compléments biologiques en France avec un tel niveau d’exigence. La volonté était de créer une vraie marque de confiance avec d’une part des compléments alimentaires et d’autre part des produits nutritionnels faciles à consommer et surtout sains. Nous souhaitons surtout promouvoir le « mieux vivre » au travers d’une alimentation plus équilibrée, naturelle et biologique.

Quels compléments alimentaires proposez-vous ?

Notre gamme est composée de 3 types de produits : des compléments alimentaires au sens propre du terme (oméga 3, magnésium, etc), des produits nutritionnels ou super aliments (graines de chia, baies de goji, farine de patate douce, etc.) et des boissons naturelles et pressées à froid (jus d’argousier, jus aux graines de chia, etc.).

3.Nahibu x natura force Produit_ Partenariat

À qui s’adressent vos produits ? 

Nos produits apportent des bienfaits à la fois spécifiques et variés et s’adaptent aux besoins de chacun. Que vous soyez un étudiant, une personne âgée, un sportif de haut niveau ou bien simplement une personne à la recherche d’un plus grand bien être, nos produits pourront facilement s’adapter à votre quotidien.

 

De quelle expertise bénéficiez-vous ?

Natura Force est spécialisée dans la conception et la fabrication de compléments alimentaires naturels et bio. Nos produits sont conçus afin d’être les plus efficaces possible grâce à leurs biodisponibilités et aux différents titrages en principes actifs qu’ils contiennent. Nous sommes certifiés Agriculture AB Bio, GMP et HACCP. Certains de nos produits sont également issus du commerce équitable et la plupart de nos produits, à quelques exceptions près, sont fabriqués en France.

Labels_Natura Force s'associe à Nahibu (expert de l'analyse du microbiote intestinal)

Prenez soin de votre microbiote avec Nahibu.

Découvrez d’autres articles sur le microbiote.

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Dans cet article, vous allez découvrir ce que signifie les FODMAPs. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Êtes-vous au point sur les « Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides ou Polyols » ?

Pudding de chia aux figues

Pudding de chia aux figues

Faites le plein de protéines et de vitamines avec notre recette de pudding de chia aux figues, un petit déjeuner d’été à servir bien au frais !

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

Ce plat de nouilles sautées est incontournable en Thaïlande. ​🇹🇭​ Voyagez grâce à cette recette parfumée ! 🍤​

Prenez soin de votre microbiote avec Nahibu.

Partenariat entre Nutri&Co et Nahibu

Partenariat entre Nutri&Co et Nahibu

Les Fibres Bio, 1er ingrédient développé par Nutri&Co, certifié Vegan et low-FODMAP !

Pouvez-vous présenter Nutri&Co ?

Nutri&Co est une jeune entreprise française fondée en 2017 qui s’évertue à légitimer le rôle clé des nutraceutiques en matière de prévention santé. La nutraceutique est le nom générique de l’industrie des compléments alimentaires. Ces deux mots ne sont en fait que l’appellation réglementaire. Notre métier consiste ainsi à développer des formules de haut standard et en faire la promotion, que ce soit en matière de communication ou de commercialisation, cette dernière étant pour l’heure exclusivement digitale. Aujourd’hui Nutri&Co emploie plus de 30 personnes à Aix-en-Provence et a développé 14 formules qui sont toutes devenues des incontournables. Au total, c’est plus de 600 000 flacons qui ont été écoulés depuis la création.

Pouvez-vous présenter votre produit ?

Notre mix de Fibres Bio est un duo de fibres solubles bio de gomme de guar et d’acacia conçu pour apporter facilement des fibres alimentaires. Il a été spécialement mis au point pour les personnes souffrant de SII (Syndrome du côlon irritable) qui généralement limitent leurs apports en fibres ou sélectionnent rigoureusement les fibres qu’elles consomment et privilégient un régime Low-FODMAP, par ailleurs difficile à suivre rigoureusement.

Notre mix concilie efficacité et praticité : avec environ 5,3g de fibres par dose, il est sans goût ni odeur, parfaitement soluble dans des boissons chaudes ou froides, des yaourts, et s’incorpore facilement dans des gâteaux ou des plats cuisinés. Nous avons même édité un livre de recettes pour rendre plus faciles, ludiques et appétissants ses apports au quotidien. L’enjeu du développement a consisté à trouver une granulation optimale pour permettre la solubilité du mix et ainsi un usage facile dans vos préparations quotidiennes.

Notre formule est certifiée Low-FODMAP : Certifiée Low-FODMAP par l’Université Monash (leader dans la recherche sur les FODMAPs), notre formule Fibres Bio est spécifiquement conçue à partir de fibres alimentaires cliniquement documentées pour permettre aux personnes atteintes de SII de consommer plus de fibres, sans subir de désagréments

Présentation :

En sachet doypack de 250g. Avec sa dosette.

  • 1 dosette = 5,3g de fibres. 1 à 5 dosettes / jour.
  • Pour 1 dosette / jour : durée du sachet d’1 mois et demi
  • Pour 5 dosettes / jour : durée du sachet de 9 jours

Nutri&Co s'associe à Nahibu (expert de l'analyse du microbiote intestinal)

Quels bienfaits apporte la consommation de ces fibres sur la santé et le bien-être ?

 

Nos modes de consommation alimentaires ont beaucoup évolué, mais surtout, ils ont évolué très vite. Une des publications issues de l’analyse des données NutriNet Santé (travaux scientifiques qui étudient les habitudes alimentaires des Français) est très claire : sur un total de plus de 100 000 participants suivis entre 2009 et 2019, la consommation de produits ultra-transformés et ultra-formulés (très dense en énergie et avec un intérêt nutritionnel moindre) se fait au détriment de celle des fibres [1]. Logique, puisque l’industrialisation des aliments a entraîné une diminution de la consommation de produits subissant peu ou pas de transformation : fruits crus, légumes et produits céréaliers complets.

Ces comportements et choix alimentaires entraînent mécaniquement une diminution de la consommation de fibres. En France, l’ANSES a établi qu’un apport suffisant en fibres alimentaires chez l’adulte était de 30g/jour. Au niveau européen (EFSA), la recommandation est de l’ordre de 25g/jour. La dernière enquête française INCA [2], réalisée en 2017, a révélé des apports quotidiens insuffisants en fibres avec seulement 19,6g en moyenne. L’analyse des consommations alimentaires dans la cohorte NutriNet Santé rejoint ces valeurs en concluant sur un apport en fibres de l’ordre de 19,5g/jour [3]. L’insuffisance des apports en fibres a aussi été rapportée dans d’autres pays développés suggérant une véritable problématique mondiale [4].

L’importance des fibres au quotidien


De façon générale, les effets-santé des régimes alimentaires riches en fibres ne sont plus à prouver, et sont corrélés à :
[14–16] : 

  • Moins de désordres intestinaux,
  • Meilleur contrôle du poids : augmentation du volume du bol alimentaire et ralentissement de la digestion (effet rassasiant),
  • Meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang) : ralentissement de l’absorption du sucre (limitation des pics de glycémie) et diminution de la propension à faire “du gras” avec l’excès de sucre,
  • Meilleur contrôle cholestérolémie (taux de LDL dans le sang) : capture du cholestérol pouvant être éliminé dans les selles.

Prenez soin de votre microbiote avec Nahibu.

Fibres et syndrome du côlon irritable

L’Organisation Mondiale de Gastroentérologie (WGO) définit le syndrome de l’intestin irritable (SII ; “IBS” en anglais) ou du côlon irritable ou encore colopathie fonctionnelle, comme “un trouble intestinal fonctionnel dans lequel des douleurs abdominales ou un inconfort sont associés à la défécation et/ou à un changement d’habitude intestinale”. Le SII est un trouble assez fréquent qui touche environ 11% de la population mondiale adulte et près de 5% en France.  Cette prévalence varie entre les pays et concerne trois fois plus de femmes que d’hommes [18–20]. Plusieurs causes ou facteurs déclencheurs sont suspectés. Dans tous les cas, il semblerait que l’origine soit multifactorielle : 

  • Alimentation
  • Facteurs psychiques (type stress)
  • Infections
  • Santé du microbiote (richesse et diversité)
  • Facteurs génétiques

Les fibres sont des composés difficiles à digérer pour les personnes atteintes de côlon irritable. En effet, elles sont susceptibles de causer des troubles digestifs caractéristiques comme des gaz, ballonnements, constipation, diarrhées,… [21]. Conséquence : les personnes atteintes de SII évitent les fibres alimentaires en raison des gênes qu’elles occasionnent, alors qu’elles sont essentielles pour leur santé… . Par ailleurs, moins de fibres, cela impacte leur microbiote qui devient plus pauvre, ce qui peut aggraver leur SII, tel un cercle vicieux.

On le rappelle ici, deux catégories de fibres existent selon leur solubilité : les fibres solubles et les fibres insolubles. Dans le cadre des régimes alimentaires suivis par les personnes atteintes de côlon irritable (SII), il existe un consensus de principe selon lequel un régime contrôlé en FODMAP peut être transitoirement envisagé (surtout si les conseils généraux sur le régime alimentaire et le mode de vie s’avèrent inefficaces).

En pratique, les personnes atteintes de côlon irritable vont chercher à limiter leur consommation d’aliments riches en FODMAP. Mais alors, comment exclure les fibres de type FODMAP, sans sacrifier l’ensemble des fibres alimentaires ?

Notre mix de Fibres Bio “Low-FODMAP” a été formulé pour :

  • augmenter son apport en fibres simplement et efficacement,
  • répondre aux besoins en fibres et plus spécifiquement aux déficits prononcés chez les personnes atteintes de côlon irritable.

Pour cette formule, nous avons sélectionné deux fibres solubles dont les propriétés physico-chimiques (dont une viscosité optimale) leur permettent d’être lentement fermentées par le microbiote intestinal :

  • Fibres partiellement hydrolysées de gomme de guar (galactomannane),
  • Fibres de gomme d’acacia (arabinogalactane).

Les données cliniques de nos fibres sélectionnées sur le SII

Les fibres d’acacia [22] et les fibres partiellement hydrolysées de guar [23,24] ont été étudiées dans le cadre du côlon irritable. Elles ont montré une bonne tolérance chez les personnes atteintes de côlon irritable indiquant qu’elles pouvaient être prises en supplément au quotidien pour pallier le déficit en fibres.

Les recommandations

  • Nos Fibres Bio ne se définissent pas comme une formulation pour réduire directement les symptômes du côlon irritable.
  • Nos Fibres Bio permettent de pallier la carence potentielle en fibres en cas de côlon irritable.

C’est pourquoi, notre duo Fibres Bio convient lors d’un régime pauvre en FODMAP (“Low-FODMAP”) et doit être intégré à une alimentation structurée sous contrôle d’un médecin/diététicien en cas de SII.

Nutri&Co s'associe à Nahibu (expert de l'analyse du microbiote intestinal)

Comment est né le concept ?

En Europe et plus spécifiquement en France, cette logique préventive est nouvelle puisque notre vision de la santé est culturellement très curative. Pour faire simple, jusqu’ici on attendait de tomber malade pour se soigner. Mais la vague hygiéniste venue des pays nordiques se répand sur le vieux continent et le recul pris sur nos modes de vie modernes nous amène à entrer de plus en plus tôt dans cette logique d’anticipation. C’est dans cette dynamique qu’à 27 ans, Edouard, fondateur et praticien de musculation, s’intéresse de près à son alimentation. Il comprend que les diètes occidentales sont carencées sur certains nutriments clés comme la vitamine D, le magnésium ou encore les oméga-3. Il se penche ainsi sur la nutraceutique, mais fait un constat amer : les Français ne sont pas fiers de consommer ce type de produits encore trop “médicaments” et le scepticisme sur leur efficacité est grand. Il faut ajouter à cela que l’offre ne répond pas du tout à une démarche de prise en main personnelle et que l’expérience client est délaissée :

L’information produit est technique et morcelée même pour un pharmacien !
Les prix varient du simple au double entraînant un déficit de confiance,
Il n’y a aucune transparence sur des produits qui semblent de prime abord plutôt transformés (en réalité ce n’est pas le cas).
Enfin l’esthétique aseptisée issue de la culture labo ne laisse aucune place à l’affect.

Nutri&Co a donc été fondée avec l’objectif de donner à la Nutraceutique la place qui lui revient de droit en matière de santé préventive, en s’érigeant en réflexe du quotidien. Cette mission s’incarne avant tout dans une quête de la plus grande efficacité rendue accessible à tous. Notre démarche répond aux aspirations les plus profondes de l’être humain : apprendre et vivre plus intensément.

Les 3 piliers qui nous singularisent :

Le « Back to efficacity »
Nous ne faisons aucune concession sur l’efficacité de nos formules. Chez N&C, on ne s’achète pas de la conscience environnementale avec un flacon en kraft qui ne protège rien, ou du free from avec un excès de label… Chez nous, ce qu’on achète, c’est d’abord et avant tout de l’efficacité. Il se matérialise notamment dans notre approche du bio-identique qui permet de ne pas tomber dans le fanatisme du tout veggie et permet de réconcilier science et nature.

Une marque préceptrice
Le second élément fort de la marque, c’est notre volonté d’accompagner le besoin de selfcare (ie. dans la prise en main santé, et non pas automédication). Cela passe par un contenu éducatif soigné et mis à la portée de tous ainsi qu’une conviction affirmée sur le fait que l’anticipation santé prime sur la curation. Ce pilier de marque se matérialise à travers nos infographies produit, notre capacité à vulgariser le discours scientifique, nos vidéos, et certains posts sur les réseaux sociaux.

L’esthétisme pour rendre fiers
Parce que les CA ont trop longtemps été “marketés” comme des médicaments, leur consommation est tabou. Pour déculpabiliser et imposer l’image d’une prévention socialement valorisante, nous misons sur un esthétisme inspiré des codes de la Cosmétique : flacons élégants et colorés, galéniques soignées (Licaps, etc.) et surtout une sémantique positive (Nutra, flacons, gélules, etc.).

Quelle est votre expertise ?

 

Une maîtrise produit absolue

  • Formulation 100% internalisée : on ne se sert pas sur l’étagère des façonniers, nous lançons des travaux pré-cliniques
  • Maîtrise de la chaîne de production grâce à nos volumes = négociation en direct des ingrédients stratégiques et maintien d’un bon prix.
  • Ingénierie réglementaire : alléguer les nouveaux ingrédients porteurs.
  • Contrôle qualité : poussé au niveau des grands labo de compléments alimentaires (rare dans l’univers start-up).

Une expérience client 2.0

  • Omnicanalité interactive et ludique : eShop, e-Marketplace, prescripteurs, pharma…
  • Une vraie transparence : nom des producteurs d’ingrédients, prix et analyses.
  • Un SAV ultra réactif, précis et internalisé : téléphone et RS.
  • Un esthétisme travaillé : pour créer de l’affect autour de l’acte de consommation, développer la fierté et la fidélité.
  • Une personnalisation honnête : en aval du processus d’achat, et sur le dosage.

Les labels produits

Nutri&Co s'associe à Nahibu (expert de l'analyse du microbiote intestinal)

Sources :

 Beslay, M.; Srour, B.; Méjean, C.; Allès, B.; Fiolet, T.; Debras, C.; Chazelas, E.; Deschasaux, M.; Wendeu-Foyet, M.G.; Hercberg, S.; et al. Ultra-Processed Food Intake in Association with BMI Change and Risk of Overweight and Obesity: A Prospective Analysis of the French NutriNet-Santé Cohort. PLOS Med. 2020, 17, e1003256, doi:10.1371/journal.pmed.1003256.

  1. ANSES Etude Individuelle Nationale Des Consommations Alimentaires 3 (INCA 3). Avis de l’ANSES. Rapport d’expertise Collective; 2017; p. 566;.
  2. Partula, V.; Deschasaux, M.; Druesne-Pecollo, N.; Latino-Martel, P.; Desmetz, E.; Chazelas, E.; Kesse-Guyot, E.; Julia, C.; Fezeu, L.K.; Galan, P.; et al. Associations between Consumption of Dietary Fibers and the Risk of Cardiovascular Diseases, Cancers, Type 2 Diabetes, and Mortality in the Prospective NutriNet-Santé Cohort. Am. J. Clin. Nutr. 2020, 112, 195–207, doi:10.1093/ajcn/nqaa063.
  3. Stephen, A.M.; Champ, M.M.-J.; Cloran, S.J.; Fleith, M.; van Lieshout, L.; Mejborn, H.; Burley, V.J. Dietary Fibre in Europe: Current State of Knowledge on Definitions, Sources, Recommendations, Intakes and Relationships to Health. Nutr. Res. Rev. 2017, 30, 149–190, doi:10.1017/S095442241700004X.
  4. Anderson, J.W.; Baird, P.; Davis Jr, R.H.; Ferreri, S.; Knudtson, M.; Koraym, A.; Waters, V.; Williams, C.L. Health Benefits of Dietary Fiber. Nutr. Rev. 2009, 67, 188–205, doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x.
  5. Slavin, J. Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits. Nutrients 2013, 5, 1417–1435, doi:10.3390/nu5041417.
  6. Mattea Müller; Emanuel Canfora; Ellen Blaak Gastrointestinal Transit Time, Glucose Homeostasis and Metabolic Health: Modulation by Dietary Fibers. Nutrients 2018, 10, 275, doi:10.3390/nu10030275.
  7. Lovell, R.M.; Ford, A.C. Global Prevalence of and Risk Factors for Irritable Bowel Syndrome: A Meta-Analysis. Clin. Gastroenterol. Hepatol. 2012, 10, 712-721.e4, doi:10.1016/j.cgh.2012.02.029.
  8. Canavan, C.; West, J.; Card, T. The Epidemiology of Irritable Bowel Syndrome. Clin. Epidemiol. 2014, 71, doi:10.2147/CLEP.S40245.
  9. SNFGE Syndrome de l’intestin Irritable Available online: https://www.snfge.org/content/syndrome-de-lintestin-irritable.
  10. Zisimopoulou, S.; Guessous, I. Syndrome de l’intestin Irritable: Un Diagnostic d’exclusion? Rev. Médicale Suisse 2012, 1821–1825.
  11. Min, Y.W. Effect of Composite Yogurt Enriched with Acacia Fiber and Bifidobacterium Lactis. World J. Gastroenterol. 2012, 18, 4563, doi:10.3748/wjg.v18.i33.4563.
  12. Niv, E.; Halak, A.; Tiommny, E.; Yanai, H.; Strul, H.; Naftali, T.; Vaisman, N. Randomized Clinical Study: Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) versus Placebo in the Treatment of Patients with Irritable Bowel Syndrome. Nutr. Metab. 2016, 13, 10, doi:10.1186/s12986-016-0070-5.
  13. Yasukawa, Z.; Inoue, R.; Ozeki, M.; Okubo, T.; Takagi, T.; Honda, A.; Naito, Y. Effect of Repeated Consumption of Partially Hydrolyzed Guar Gum on Fecal Characteristics and Gut Microbiota: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, and Parallel-Group Clinical Trial. Nutrients 2019, 11, 2170, doi:10.3390/nu11092170.

 

Découvrez d’autres articles sur le microbiote.

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Qu’est-ce que les FODMAPs ?

Dans cet article, vous allez découvrir ce que signifie les FODMAPs. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Êtes-vous au point sur les « Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides ou Polyols » ?

Pudding de chia aux figues

Pudding de chia aux figues

Faites le plein de protéines et de vitamines avec notre recette de pudding de chia aux figues, un petit déjeuner d’été à servir bien au frais !

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

Ce plat de nouilles sautées est incontournable en Thaïlande. ​🇹🇭​ Voyagez grâce à cette recette parfumée ! 🍤​

Prenez soin de votre microbiote avec Nahibu.