Banana bread aux pruneaux
Le banana bread est une recette incontournable pour les petits déjeuners ! Nous vous proposons aujourd’hui d’y ajouter des pruneaux
45 minutes
Recette pour 8 personnes
Petit-déjeuner
🍌 Ingrédients :
45 g de flocons d’avoine
35 g de flocons d’épeautre
2 œufs
2 bananes bien mûres
100 g de skyr ou 100 g de yaourt au soja
70 g de pruneaux coupés en morceaux
Cannelle
👨🍳 Préparation :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine avec les flocons d’épeautre. Ajouter les deux œufs ainsi que les bananes écrasées. Incorporer le yaourt, les pruneaux et de la cannelle.
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Cuire environ 30 min au four.
Fin de l’article · 8 JUIL 2022
Temps de lecture : 1 min · Merci d'avoir lu cet article.
Aller plus loin
Découvrez la composition de votre microbiote.
Test à domicile - Résultats sous 4 à 8 semaines - Rapport scientifique personnalisé
Découvrir mon microbiote199 € - livraison gratuite