Nahibu lance le mouvement «Microbiote-Friendly» auprès des restaurateurs !

Nahibu lance le mouvement  «Microbiote-Friendly» auprès des restaurateurs rennais.

Nahibu lance un appel à candidatures auprès des restaurateurs rennais, qui en dépit de la crise sanitaire et de ses nombreuses contraintes, œuvrent chaque jour à faire de nos repas à emporter  de véritables festins, sains et équilibrés. 

La prise de conscience est là : notre alimentation joue un rôle primordial sur l’équilibre de notre flore intestinale qui contribue largement au développement de notre immunité, à la qualité de notre sommeil, à nos capacités physiques et psychiques.  

Un mouvement qui vise à valoriser les petits plats écoresponsables de nos restaurateurs, qui contribuent à une bonne santé et un meilleur bien être.  

Les restaurateurs font partie des professionnels durement éprouvés par la COVID-19 et pourtant  leur cuisine continue tant bien que mal à nous réconforter, à régaler nos papilles et aussi nos  bactéries intestinales.  

« À Rennes on a cette véritable envie de consommer local, frais et responsable. De plus en plus  de restaurateurs prennent l’initiative de proposer des plats équilibrés, complets et bons pour le  microbiote ! C’est par le mouvement « Microbiote-Friendly » que nous souhaitons valoriser leurs  actions ». Pierre Cressard, Fondateur et Président de la société Nahibu. 

Cette initiative proposée par la société rennaise, experte en analyse du microbiote intestinal,  consiste à mettre un point d’honneur sur le gage de qualité, que l’on peut retrouver sur les cartes de  nos restaurateurs. Cette mise en valeur se traduira par la mention « microbiote-friendly », décernée par Nahibu à la suite d’une simple étude de la composition des plats proposés à la carte.  

Restaurateurs, vous souhaitez mettre en valeur l’investissement que vous fournissez à élaborer  des plats équilibrés, riches en fibres, sans sucres simples et pauvres en graisses saturées et  graisses animales ?

Contactez Nahibu à l’adresse suivante : maryline@nahibu.com et rejoignez le mouvement !

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