FODMAP c’est quoi ? Découvrez la liste FODMAP, leur rôle dans le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable) et comment l’analyse Nahibu optimise votre santé intestinale par la science
Sorbet mangue citron vert
Sorbet mangue citron vert
« L’équipe Nahibu vous a concocté une recette bien-être, spéciale « Microbiote » qui contient des ingrédients bons pour votre flore intestinale. »
La mangue est un fruit exotique aux multiples bienfaits qui ne demandent qu’à être connus. Elle est riche en fibres, antioxydants et vitamines. En plus de faciliter la digestion, elle est associée à une diminution du risque contre le cancer et permet à l’organisme de regagner son énergie. Il s’agit d’une recette plaisir, à consommer avec modération.
1 heure
Recette pour environ
1 litre de sorbet
Dessert
🥭 Ingrédients :
✔️ 2 mangues bien mûres
✔️ Jus d’un citron vert
✔️ 100g de sucre
✔️ 20cl d’eau
👨🍳 Préparation :
- Porter l’eau et le sucre à ébullition.
- Éplucher et mixer les mangues.
- Ajouter les mangues mixées et le jus du citron vert à l’eau sucrée.
- Placer la préparation dans une sorbetière et laisser prendre.
- Placer le sorbet au congélateur.
- Déguster.
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Qu’est-ce que les FODMAPs ?
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