FODMAP c’est quoi ? Découvrez la liste FODMAP, leur rôle dans le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable) et comment l’analyse Nahibu optimise votre santé intestinale par la science
Porridge d’avoine et myrtilles
Porridge d’avoine et myrtilles
Ce petit déjeuner à base d’avoine a de nombreuses vertus. Il est riche en fibres, en vitamines et en magnésium. Il favorise une bonne digestion et contribue à réduire le cholestérol sanguin. Les myrtilles elles, participent au maintien de l’acuité visuelle.
15 minutes
Recette pour 2 personnes
Petit-déjeuner
🍉 Ingrédients :
✔️ 500 ml de lait d’amande
✔️ 80 g de flocons d’avoine
✔️ 50 g de myrtilles fraîches
✔️ 1 c. à café d’extrait de vanille
✔️ 30 g d’amandes
✔️ 1 c. à soupe de miel
👨🍳 Préparation :
- Faire chauffer le lait et les flocons d’avoine dans une casserole à feu moyen pendant 3 minutes.
- Ajouter l’extrait de vanille.
- Laisser gonfler le contenu de la casserole à couvert hors du feu pendant 5 minutes.
- Dresser le porridge dans un bol.
- Ajouter les myrtilles, les amandes et le miel à votre convenance.
Suggestion : Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir, ou d’autres fruits secs ou bien frais.
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Qu’est-ce que les FODMAPs ?
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