Biscuits de Noël à la châtaigne

Voici une recette simple à réaliser pour préparer l’attente de Noël ! 🌟 Nous vous proposons ici d’utiliser du lait de châtaignes. 🌰 Choisissez les épices que vous préférez ! 🎄

Une recette saine pour votre microbiote.

40 minutes

Une recette saine pour votre microbiote.

Recette pour 20 biscuits

Une recette saine pour votre microbiote.

Dessert

🌰 Ingrédients :

✔️ 100 g de farine semi-complète

✔️ 20 ml de lait de châtaignes

✔️ 70 g de sirop d’agave

✔️ 45 g d’huile de coco

✔️ 70 g de crème de coco

✔️ Cannelle ou Quatre épices

👨‍🍳 Préparation :

  1. Mélanger le lait avec 50 g de sirop d’agave, l’huile de coco fondue et les épices. Bien mélanger puis ajouter la farine.
  2. Pétrir la pâte à la main. Préchauffer le four à 170°C.
  3. Etaler la pâte avec un rouleau sur votre plan de travail, préalablement fariné. Avec des emportes de pièces, découper la pâte.
  4. Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
  5. Pour réaliser la crème, mélanger la crème de coco (sans le jus) avec 20 g de sirop d’agave.
  6. Tremper les biscuits refroidis dans la crème.

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